Wine Enthusiast נותן כבוד ליקבי כרמל
  מאת יקבי כרמל

 

גיליון מאי 2017 של מגזין היין הנחשב Wine Enthusiast
נותן כבוד ליקבי כרמל
כרמל שיראז, כרם קאיומי 2012  זכה לציון 91
כרמל Limited Edition2012 זכה בציון הנפלא 90 
כרמלMediterranean  2011 זכה לציון 90

כמדי שנה, עורך Wine enthusiast, אחד ממגזיני היין הנחשבים בעולם,  טעימת יינות ומפרסם את רשימת המלצות עורכיו ואת רשימת היינות הטובים ביותר לקניה - בעלי הערך הטוב ביותר ביחס למחירם.

בגיליון מאי של המגזין, מתפרסמת סקירה של היינות הישראלים המומלצים, כאשר יקבי כרמל מככבים עם 3 יינות בעלי ציון של 90 ומעלה.

כרמל שיראז, כרם קאיומי 2012זכה לציון 91 - מורכב מ-98% ענבי שיראז ו-2% ענבי ויוניה. הענבים נקלטו ביקב קאיומי הסמוך לכרם. לאחר תסיסה והשריה על הקליפות, להשגת מיצוי טעמים וקבלת יין בעל מבנה אלגנטי, התבגר היין בחביות עץ אלון צרפתי במשך 15 חודשים.

כרמל Limited Edition2012זכה לציון 90 - יין הדגל של יקבי כרמל, המופק במהדורה מוגבלת וממוספרת. היין הוא ממסך בסגנון בורדו, המשלב את חמשת זני בורדו הקלאסיים, ומבטא את המסורת הצרפתית של הברון רוטשילד. להפקת היין היוקרתי נבחרות חלקות הכרם המצטיינות ביותר של יקבי כרמל, שהניבו את הפרי

כרמלMediterranean  2011זכה לציון 90 - ממסך המבוסס על זני ענבים ים תיכוניים. תפיסת עולם חדשה ומרתקת המתאימה במיוחד לאקלים הים תיכוני שלנו. תפיסה זו רואה לנגד עיניה את סגנון הייצור המקובל באזורי היין של דרום צרפת (עמק הרון למשל) ולאו דווקא את אזור בורדו כפי שנהוג בדרך כלל ביינות הישראליים.

 מגזין Wine Enthusiast, נחשב לאחד משלושת מגזיני היין המפורסמים ביותר בארה"ב. במדריכי הקניה של המגזין לאורך השנים, מקוטלגים למעלה מ-153,000 יינות מכל רחבי העולם שנלגמו לאורך השנים ע"י צוות פאנל הטועמים של המגזין, הנחשבים למומחה בתחומו.

לכל המודעות         פרסם הודעה         הוסף תגובה
שתף:

מודעות אחרונות בנושא: