גראן קרו: אם לא תטעם איך תדע?

מאת דיויד סילברמן | 09/11/2018

אתמול בערב, במרתף המחודש של דרך היין (סניף החשמונאים), התקיים Masterclass עם לוק בושארד ויינות 'דומיין בושארד' (נוסד 1731) שמיוצרים במחוז בורגון בצרפת.

לצד הסברים על היינות והחלקות טעמו המשתתפים תשעה יינות, רובם בדרגת Grand Cru, מבציר 2015.

בין מזיגה למזיגה גם צוות דרך היין רחרחו וטעמו, הם הרי צריכים לדעת על מה להמליץ ללקוחות 😉