אריה סלע – מועמד לפרס אשכול הזהב לכורם המצטיין

כורם וחקלאי, בן 74, מכפר תבור.

החל את דרכו כחקלאי בשנת 1968 ועדיין, גם לאחר 53 שנה, מגיע לכרם בשעה 6:00 בכל בוקר. לצד כרמי יין הוא מגדל גם שקדים וזיתים – בסה"כ 1300 דונם.

את ההכרות עם עולם הכרם והיין עשה בשנת 1995 כשנטע 50 דונם עבור יקב ברקן ואחר כך בשנת 1997 20 דונם נוספים עבור יקב תשבי. החל מבציר 1999 הוא מגדל עבור יקב תבור שהיה בין מקימיו (בהמשך נרכש היקב ע"י החברה המרכזית), כיום היקב קולט כ-2300 דונם מכמה כורמים.

בבעלותו 200 דונם בכפר תבור ועוד 400 דונם ברמת סירין אותם הוא מגדל בלעדית עבור תבור. השנה מתוכננות נטיעות חדשות – 150 דונם בכפר תבור (שנין בלאן, שרדונה, פטיט סירה) עבור יקב כרמל ו 50 דונם ברמת סירין (רוסאן) עבור תבור.

למרות היותו חקלאי ותיק הוא מיישם בכרמים בהצלחה את שיטות הגידול החדשות והמקיימות שהנהיגה ביקב האגרונומית מיכל אקרמן (היום מנהלת היקב) תחת השם "הכרם האקולוגי". הוא חלוץ וראשון בהשקעה בציוד מתקדם לעיבוד הכרם ומקפיד לבקר בתערוכות ציוד בעולם.

משהו אישי: בגיל 74 נראה שכבר הגשים את כל חלומותיו במיוחד כשהדורות הבאים ממשיכים את העשייה שלו – בימים אלה הוא מעביר את שרביט ניהול המשק לבניו אורן וסהר סלע.

את התמונות צילם דיויד סילברמן בכרם בכפר תבור.

(פרס אשכול הזהב לכורם המצטיין יוענק במסגרת כנס אשכול הזהב)