אשכול הזהב 2021

זו השנה ה-19 ברציפות בה מתקיימת התחרות השנתית ליינות ישראל.

השנה נשלחו לתחרות 286 יינות שנבדקו על פני 3 ימים ע"י צוות שכלל 26 שופטים. כל יין נבדק ע"י צוות שיפוט שכלל 6-5 טועמים, ובקטגוריות בהן יש ריבוי משתתפים היינות נבדקו שנית ע"י צוות נוסף.

על התחרות מפקחים מר חיים שפיגל ועו"ד נחמן כהן צדק, יו"רים משותפים של אשכול הזהב.

והזוכים הם:

סוביניון בלאן:
1. סוביניון בלאן, בן זימרה 2020
2. סוביניון בלאן, גוש עציון 2020
3. סוביניון בלאן, ירדן, רמת הגולן 2020

שרדונה – עד 80 ₪:
1. שרדונה, שילה 2020
2. שרדונה, לגטו, היוצר 2018
3. שרדונה, רזרב, מוני 2019
3. שרדונה, אסנס, טפרברג 2019

שרדונה – מעל 80 ₪:
1. שרדונה, בן זימרה 2020
2. שרדונה, נוביליטי, 5 אבנים 2019
2. שרדונה, כרם מנרה, רקנאטי 2019
2. שרדונה, כרם אדמון, כרמל 2017

גוורצטרמינר:
1. גוורצטרמינר, פרי רן, סגל 2019
2. גוורצטרמינר, אזורית, כרמל 2020
3. גוורצטרמינר, ויניארדס, כרמל 2018

זני אלזס:
1. ריזלינג, בטא, ברקן 2018
2. פינו גרי, ויניארדס, כרמל 2019
2. ריזלינג, למדא, דלתא 2020
3. פינו גרי, ירדן, רמת הגולן 2020

זני הרון:
1. ויונייה, מדבר 2020
2. רוסאן, תבור 2020
3. רוסאן, סקוריה 2020

זנים נוספים:
1. שנין בלאן, כרם מצפה רמון, תבור 2020
2. לאטור לבן, נטופה 2019
3. סמיון, שירן 2020

ממסכים לבנים:
1. חתונה לבנה, גיזו 2020
2. סמיון סוביניון, מדבר 2020
3. בן זימרה לבן 2020

רוזה:
1. פרימיום רוזה, ירושלים 2020
1. רוזה ברברה, אדמה, תבור 2020
2. רוזה, דור 2, 1848 2020
3. רוזה, בן זימרה 2020

אדומים:

ממסכים – עד 90 ₪:
1. בלנד אדום, גמלא, רמת הגולן 2018
2. אדום, אורטל 2018
3. צפית, אסמבלאז', ברקן 2018

ממסכים – 140-90 ₪:
1. תל קסאר, נטופה 2018
2. מגמה, בזלת הגולן 2018
3. סירה מורבדר, ויניארדס, כרמל 2016

ממסכים – מעל 140 ₪:
1. קטורת, בצלאל, טברנקל 2018
2. Winemaker's selection, תבור 2015
3. מאונטן פיק, טורא 2017

מרלו – עד 90 ₪:
1. מרלו, פרי רן, סגל 2018
2. מרלו, דור 2, 1848 2019
3. מרלו, אסטייט רזרב, מוני 2018

מרלו – מעל 90 ₪:
1. מרלו, אסנס, טפרברג 2017
2. מרלו, כרם מנרה, רקנאטי 2018
3. מרלו, טורא 2018

קברנה סוביניון – עד 100 ₪:
1. קברנה סוביניון, תרשיש, בנימינה 2018
2. קברנה סוביניון, כרם לבנון, רקנאטי 2018
3. קברנה סוביניון, לה סיטדל, תיתורה 2018

קברנה סוביניון – 160-100 ₪:
1. קברנה סוביניון, סוד, שילה 2018
2. קברנה סוביניון, טורא 2018
2. קברנה סוביניון רזרב, כרם יחידני, ירושלים 2017
3. פטיט UF, סגל 2017

קברנה סוביניון – מעל 160 ₪:
1. קברנה סוביניון, רזרב, בזלת הגולן 2018
2. קברנה סוביניון, סופירייר, ברקן 2016
3. קברנה סוביניון, גרנד רזרב, רמות נפתלי 2018
3. קברנה סוביניון, ללא סינון, סגל 2017

סירה – עד 90 ₪:
1. סירה, רקנאטי 2020
1. סירה, סקוריה 2018
2. סירה, גמלא, רמת הגולן 2018
2. שירז, אסטייט רזרב, מוני 2018

סירה – מעל 90 ₪:
1. שירז, קאיומי, כרמל 2015
2. שירז, סוד, שילה 2018
3. סירה, רזרב, רקנאטי 2018

קברנה פרנק:
1. קברנה פרנק, סוד, שילה 2018
2. קברנה פרנק, דור 5, 1848 2019
3. קברנה פרנק, נבו, נחל חרמון 2017

פטיט ורדו:
1. פטיט ורדו, סוד, שילה 2018
2. פטיט ורדו רזרב, כרם יחידני, ירושלים 2018
3. פטיט ורדו, קדמא 2018
3. פטיט ורדו, יקב 70 2019

פטיט סירה:
1. פטיט סירה, נחל, מוני 2019
1. פטיט סירה, סוד, שילה 2018
2. פטיט סירה, לגאסי, טפרברג 2017

מלבק:
1. מלבק, סיגנצ'ר, אדמון, כרמל 2016
2. מלבק, ירדן, רמת הגולן 2017
3. מלבק, אסנס, טפרברג 2017

קריניאן (*):
1. קריניאן, ואדי מילק, סיגנצ'ר, כרמל 2018
2. קריניאן, שירן 2018

אדומים נוספים:
1. טנאט, סריג 2019
2. מרסלאן, גלאי 2018
2. ארגמן, בטא, ברקן 2017
3. טנאט, כרם שיפון, תבור 2016

מתיישנים (2009-2013):
1. נגב, גלאי 2013
2. מרלו, שעל – ויניארדס, כרמל 2013
3. קברנה סוביניון, אלטיטיוד 720, ברקן 2013

יקבי בוטיק קטנים – עד 12,000 בק' בשנה:

ממסכים – יקב בוטיק קטן:
1. גראן רזרב, קדמא 2017
2. לירא, קדמא 2018
3. שאטו מירון 2017

קברנה סוביניון – יקב בוטיק קטן:
1. קברנה סוביניון, כרם מירב, תום 2018
2. קברנה סוביניון, חיטים 2017
3. קברנה סוביניון, גיזו 2018

מרלו – יקב בוטיק קטן (*):
1. מרלו, טו באב, גיזו 2018
2. מרלו, תל פארס, סקוריה 2019

* בשתי קטגוריות בהן השתתפו רק 4 או 5 יינות – הענקנו 2 פרסים בלבד.