בשמפיין לאחר הבציר

מאת דיויד סילברמן | 04/10/2019

את הימים שבין ראש השנה לסוכות אנחנו מעבירים בדרכי היין של צפון צרפת, התחלנו בשמפיין ובשבוע הבא נהיה באלזס.

התמונה הזו צולמה השבוע בדרום חבל שמפן ליד הכפר Fresnoy le chateau, כרם של ענבי פינו מונייה לאחר הבציר שהתקיים בין התאריכים 23-10 בספטמבר. עכשיו כבר לא רואים בכרמים אף אחד, לכן שמחנו לפגוש את האיש עם המזמרה מטפל בכרם לאחר ימי הבציר – גוזם גפנים עם מחלות או כאלה שנפגעו בבציר.