לוח מודעות◂ יינות חדשים פרסם מודעה חדשה

טוליפ אספרו 2016

הענבים נבצרים באופן ידני בשעות הבוקר המוקדמות וממוינים בבציר ידני וסלקטיבי.
לכל זן מותאמים תנאי התסיסה האופטימליים למיצוי טעמיו הפוטנציאלים.
כל זן מתיישן בנפרד למשך כשישה חודשים בחביות עץ אלון ולאחר מכן מעורבבים ומתיישנים יחד כשישה חודשים נוספים ליצירת הבלנד הסופי.

אחוז אלכוהול : 13.5%
זמן התיישנות: 12 חודשים

הרכב זני: סירה מרלו וקברנה פרנק

סירה מרלו וקברנה פרנק
כרם: כפר יובל, גליל עליון מטע , הרי יהודה
סוג אדמה: טרה רוסה ובזלת טרה רוסה על גיר
גובה: 350 מטר 700 מטר

תיאור היין:
ארומה – לבנדר סיגליות, פירות אדומים ושחורים ורמזים של עץ קלוי
טעם – דובדבנים שחורים ואדומים, עשבוניות ותבלינים חמים.
סיומת – ארוכה ומתובלת

סדרת אספרו
משמעות המילה אספרו היא תקווה בשבת האספרנטו.
סדרת אספרו נולדה מתוך אהבה וחיבור לכפר תקווה, ביתו של יקב טוליפ.
ההשראה שאנחנו מקבלים מהאנשים שמתגוררים בכפר מתבטאת בבלנדים החופשיים והמקוריים שיצרנו.
יינות אספרו הם המחווה הקטנה שלנו לאנשים ולכפר.

מחיר: 109 ₪

יקב טוליפ, כפר תקווה, קרית טבעון, טל' 04-9830573

קרדיט צילום: רן הילל