ישראל רפפורט – מועמד לפרס הכורם המצטיין

ישראל רפפורט (35), כורם משנת 2013, אזור גוש שילה.

את הכרם למרגלות הישוב שילה נטע אביו של ישראל כבר בשנת 1996, כנראה הכרם הראשון באזור בנימין שבשומרון – 50 דונם של קברנה סוביניון ומרלו.

כל שנותיו כילד עבד יחד עם אביו בכרם והיה ברור שבעתיד הוא ימשיך את הניהול והפיתוח של כרמי המשפחה. מאז 2016 ישראל מוביל את הטיפול בכרמים, הוא מתמקצע ומתפתח מבציר לבציר וכיום הוא מנהל  270 דונם:
230 דונם למרגלות הישוב שילה בהם נטועים סוביניון בלאן, גוורצטרמינר, שרדונה, קברנה סוביניון, שירז, פטי ורדו, מרלו, ברברה, מלבק, קברנה פרנק, טאנט, פינו נואר.
40 דונם ליד הישוב קידה בהם נטועים: ברברה, קברנה סוביניון, פטי ורדו.
את הענבים הוא מוכר ליקבים: טפרברג, שילה, פסגות, גת שומרון, טורא, בן עמי.

המחסור במים באזור מקשה מאד על הגידול ופיתוח הכרם ולכן הוא מתנהל בקפדנות ובחוכמה עם כמויות המים שיש. אתגר נוסף באזור ההר הוא שהקרקע סלעית דבר שגורם לקושי בהכשרות קרקע לנטיעת כרמים ובמחירים גבוהים מהרגיל.

לצד הטיפול בכרמים הוא נטע בוסתן של קטיף עצמי בו הוא מגדל פטל, תות שדה, תות סיני, אומניות ודובדבנים.

את התמונות צילם דיויד סילברמן בכרם למרגלות הישוב שילה.

פרס אשכול הזהב לכורם המצטיין יוענק במסגרת כנס אשכול הזהב