שמעון בטר – מבוא חורון
מאת 10/06/2023
|
שמעון בטר (65), גר בישוב מבוא חורון.
נולד וגדל בכפר חסידים כך שאהבת החקלאות מלווה אותו מילדות. לאחר הצבא הגיע למבוא חורון שבעמק איילון (שפלת יהודה) ושם הקים את ביתו.
הכרם הראשונה של מבוא חורון ניטעה כבר בשנת 1979 כמה שנים לאחר הקמת הישוב. בשנת 1993 הנהלת המושב השיתופי ביקשה שינהל את הכרם ומאז, כבר 30 שנה, כפי שהוא מתאר "אני נושם וחולם ענבים ומטפח את הכרמים".
הוא מנהל 1350 דונם (!!) כרמי יין שמבציר 2009 מיועדים ליקב טפרברג (לפני כן היו מיועדים ליקב כרמל), מדובר אם כך באחד הכורמים הגדולים בישראל, ונראה שהוא מצליח להתמודד עם האתגר עם חיוך תמידי.
את התמונות צילם דיויד סילברמן.
פרס אשכול הזהב לכורם המצטיין יוענק במסגרת כנס אשכול הזהב