לוח מודעות◂ אירוע יין פרסם מודעה חדשה

פותחים בקבוק – פאנל על יין ואלכוהול בגליל

התפתחות עולם האלכוהול בישראל ולאן מתקדמים, השפעת אקלים הגליל על התוצרת ועוד
יובל (ג'וב) הר-גיל ממזקקת יוליוס, ג'וני שטרן מיקב שטרן והיינן ויועץ היין יונתן קורן
משוחחים ושותים (לא בהכרח בסדר הזה) יחד עם הצופים בבית
8.12 בשעה 20:30 בזום ובפייסבוק לייב – ההשתתפות ללא תשלום

להשלמת החוויה – ניתן להזמין מארזים מיוחדים של המשתתפים בפאנל, שיגיעו עד פתח הבית
כמה ממומחי היין והאלכוהול בגליל המערבי עומדים "לפתוח בקבוק", וכולנו נוכל להצטרף אליהם דרך הזום או הפייסבוק, לשיחה מרתקת, על התפתחות עולם האלכוהול בארץ בשנים האחרונות בכלל ובגליל בפרט, השפעת אקלים ו"טרוואר" הגליל המערבי לטעם ואיכות, עתיד האלכוהול בישראל, החיבור בין יין לאוכל ועוד.

המפגש יתקיים ביום שלישי, 8.12, בשעה 20:30 בהשתתפות:
יובל (ג'וב) הר-גיל, בעברו מבקר מסעדות ויין, וכיום הבעלים של מזקקת הבוטיק הראשונה בישראל – יוליוס.
ג'וני שטרן – בעלים ויינן של יקב שטרן, שהגיע לארץ מברזיל בשנת 1971, שיחק כדורסל, היה מנהל מכירות במפעל כימיקליים, עד שלבסוף מצא בשנת 2012 את אהבתו האמיתית – היין.
יונתן קורן – יינן, יועץ יין ומדריך טיולי יין בגליל שבימים אלו בנה WINE CLUB בארה"ב ומנחה זומים של יין לחברים מעבר לים

כל אחד מהשלושה יביא איתו כמה בקבוקים מעניינים מהתוצרת שלו, יספר עליהם ועל החיבור האישי שלו אליהם, וכמובן ישתה יחד עם האחרים. ג'וב יביא יוליוס ביטרס (ליקר עשבוני), מאר דה גלילי (תזקיק גפת ענבים אדומים) ועכו ג'ין – הג'ין היחיד בעולם המבוסס על צמחים ישראליים.
ג'וני שטרן יביא קברנה פרנק 2017, סירה 2017 ויין "גדות" (בסגנון פורט) 2013.
יונתן קורן יביא 2 יינות אורגנים מהבציר האחרון: סוביניון בלאן ובלנד של שיראז וקריניאן שלא מזמן בוקבקו
את הפאנל ינחה טרוור גלאור, מצוות עמותת זמן גליל מערבי, שינסה להישאר המבוגר האחראי לאורך הערב, בזמן שהכוסות מתמלאות ללא הפסקה, והשיחה קולחת.
ההרשמה לפאנל היא ללא תשלום, ולכל אורכו יוכלו הגולשים לשלוח שאלות לפאנליסטים.

את החוויה מומלץ להשלים עם הזמנה של מארזים מיוחדים עבור האירוע, שיצרה עמותת זמן גליל מערבי. 5 מארזים, בגדלים ובמחירים שונים, שמורכבים מכמה מהיינות והתזקיקים שילגמו במהלך הערב, כך שיהיה ניתן לשתות יחד עם הפאנליסטים, ולהרגיש ממש כאילו נמצאים במקום. המארזים שיוזמנו עד לתאריך 1.2, יגיעו עד דלת המזמינים עד ליום האירוע.

לפרטים והרשמה ללא תשלום, באתר של עמותת זמן גליל מערבי: https://wgalillee.ravpage.co.il/winepannel
לרכישת המארזים: https://shop.westgalil.org.il/product-category/boxes/alcohol-wine-b/lets_open_a_bottle/

צילומים: אנטולי מיכאלו